C’est l’histoire d’un couple qui commence en 2013 à Borre, en Flandres. Partis d’une petite production de 2.5 Ha et de quelques produits dérivés, Louise et Bertrand se sentent vite à l’étroit entre les équipements et la diversité croissante des…
Après l’effort, le réconfort ou le temps des récoltes
Nous sommes le 12 août 2020, il est 9h30, c’est le début d’une nouvelle semaine aux îlots de la santé. Le soleil est au rendez-vous et la journée promet d’être chaude, très chaude. Les premiers participants arrivent. Un rapide tour…