Les participants des îlots de la santé sont allés visiter l’oasis des mauvaises herbes.L’objectif : découvrir que les plantes sauvages sont comestibles mais qu’elles possèdent de nombreuses vertus médicinales et des qualités nutritives souvent supérieures aux légumes cultivés. Surtout que…
Du jardin à l’assiette, il n’y a qu’un plat ! Retour sur les ateliers cuisine des îlots de la santé
Les îlots de la santé, c’est avant tout un groupe de participants constitué au fil des saisons. Certains viennent, certains partent, les liens se créent, les groupes se forment… et cela dure depuis plus de cinq ans ! Les rencontres hebdomadaires…
Les jardins du Nooteboom. Ce nom vous semble étrange ? Les îlots de la santé visitent la Flandre
C’est l’histoire d’un couple qui commence en 2013 à Borre, en Flandres. Partis d’une petite production de 2.5 Ha et de quelques produits dérivés, Louise et Bertrand se sentent vite à l’étroit entre les équipements et la diversité croissante des…
Sport aux îlots
Cette première séance de sport pour les îlots de la santé coïncide avec la première journée vraiment chaude de l’année en ce début juin, considérée comme le premier jour de « l’été météorologique ». Un temps idéal pour une séance d’exercices en…
Les cucurbitacées et les solanacées s’invitent aux îlots de la santé
Jardiner c’est composer avec le climat (et les microclimats d’ailleurs). Cette année, une fois de plus, il a fallu s’adapter : des températures relativement peu élevées et donc un sol qui tarde à se réchauffer, une pluviométrie supérieure à l’année précédente…