7 min pour comprendre notre projet de réhabilitation d’une friche commerciale en un site démonstrateur de le transition écologique et solidaire
Des nouvelles du projet de site démonstrateur de la Transition Écologique et Solidaire
Pour connaître l’état d’avancement du projet de l’association. Nous vous invitons à consulter le document suivant :
Visite de l’oasis des mauvaises herbes
Les participants des îlots de la santé sont allés visiter l’oasis des mauvaises herbes.L’objectif : découvrir que les plantes sauvages sont comestibles mais qu’elles possèdent de nombreuses vertus médicinales et des qualités nutritives souvent supérieures aux légumes cultivés. Surtout que…
Recette à base de sureau Beignet de sureau
Comme pour la boisson à base de fleur de sureau, la première étape est de bien identifier la plante. Cette recette se fait avec le sureau noir, Sambucus nigra (répandu dans notre région). Mais il ne faut pas le confondre…
Recette à base de sureau, champagne des fées !
Bien identifier la plante Cette recette se fait avec le sureau noir, Sambucus nigra (répandu dans notre région). Mais il ne faut pas le confondre avec le faux sureau, le sureau yèble, Sambucus ebulus. Car ce dernier est toxique. Comment…